Découvrez les Sunsets Vignerons 2020 en Luberon. Le Domaine Saint Pons de Villars vous propose de découvrir son vignoble. Balade dans les vignes au coucher du soleil, dégustation et repas thématisé en accord avec les vins.

    Le domaine Saint Pons installé depuis 2018, souhaitant donner un nouveau sens à notre vie en changeant de métier et en quittant la région Parisienne. Revenir à l’essentiel, travailler de nos mains dans une nature préservée.

    Les Sunsets Vignerons ce sont des rendez-vous chaque mardi soir du 14 juillet au 8 septembre pour de beaux instants de partage.

    Venez rencontrer des vignerons sur leur domaine.

    Ce sont 7 domaines qui vous attendent pour des soirées en toute convivialité sur des thématiques différentes pour varier les plaisirs !

    Les vignerons se mobilisent aux côtés des quatre Offices de Tourisme porteurs de l’événement. Chaque mardi des soirées thématiques sont organisées dans un ou plusieurs domaine(s) du Luberon. Les traiteurs du territoire préparent un repas en accord avec le thème et les vins proposés.

    Ces rencontres hebdomadaires autour du vin et de la gastronomie sont un réel moment d’échange et de convivialité.

    À chaque soirée, une thématique "Terroir” différente ! Au cours de cette soirée, les vignerons vous proposeront 3 verres de dégustation pour accompagner le repas. Si vous le souhaitez, vous pourrez acheter bouteilles ou verre de vin complémentaire directement sur place.

    En quelques mots : 29 domaines / 9 dates / + 84 soirées intimistes limitées à 20 personnes ;

    L’incontournable de l’été !

    Les soirées thématiques:

    Les vins rouges frais et fruités

    Le vin en mode pique-nique

    Légumes du soleil

    Soirée truffes

    Vins d’apéro et vins et chocolat

    Les vins et la cuisine végétarienne

    Vins et charcuterie/fromage

    Cuisine de chefs et millésimes

    Le mardi 14 juillet à partir de 18h30

    Les vins rouges frais et fruités

    Entrée fraîcheur volaille marinée

    Riste d’aubergine

    Tarte abricot-amandes

    28€ par personne

    Le mardi 21 juillet à partir de 18h30.

    Le vin en mode pique-nique

    Tarte fine tomate et madeleine salée

    Petits burgers – salade melon – salade pois chiche et tomate cerises mozza

    Tarte ganache chocolat – framboises

    28€ par personne

    Le mardi 28 juillet à partir de 18h30.

    Légumes du soleil

    Salade verte revisitée

    Petits farcis

    Tartes au citron frais

    28€ par personne

    Le mardi 4 août à partir de 18h30.

    Soirée truffes

    Salade dans bocal

    Risotto à la truffe d’été

    Pavlova aux fruits frais

    28€ par personne

    Le mardi 11 août à partir de 18h30

    Vins d’apéro et vins et chocolat

    Verrine

    Daube Provençale sauce chocolat Valrhona

    Fondant chocolat Valrhona

    28€ par personne

    Le mardi 18 août à partir de 18h30

    Les vins et la cuisines végétarienne

    Soupe au pistou

    Clafoutis cerises

    28€ par personne

    Le mardi 25 août à partir de 18h30

    Vins et charcuterie/fromage

    Ardoises variées

    Dessert de fruits du moment

    28€ par personne

    Le mardi 1 septembre à partir de 18h30

    Cuisine de chefs et millésimes

    Crème brûlée de foie gras au cassis

    Quenelle de congre

    Tiramisu à la truffe

    35€ par personne

    Réservations obligatoires au plus tard lundi matin 8h.

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