Michel en cuisine
  • Le petit futé
  • Michelin
  • Assiette Michelin 2018
  • Association des maîtres cuisiniers de France

Cathy et Michel Philibert vous accueillent, porté par une connaissance accrue de notre terroir, la chef concocte une assiette convaincante, à la lueur des saisons et des arrivage.

Le Restaurant, accroché à la colline du Barroux, est doté d’une belle terrasse dominant la vallée environnante.

Chaque année en janvier et février le chef propose ses menus "Galas de la Truffe".

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Le Gala Truffe du Gajuléa

Janvier, Février lorsque la truffe est en maturité, c'est le temps du Gala de Truffe de Michel Philibert !

Menu et dates du Gala de la Truffe du Gajuléa, pdf, 65ko