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Domaine les Patys
Domaine les Patys
Domaine les Patys
vignoble
domaine les Patys
Domaine les Patys
  • Agriculture biologique (AB)
  • En cours de conversion biologique

Francoise et Thierry seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir le domaine et le chai et de vous faire déguster ses cuvées de vin AOC VENTOUX et son huile d Olive AOP Provence BIO. Le Domaine est en conversion biologique 2ème année.

Les Patys est un domaine viticole familial de 10 ha créé par Thierry Delasalles à Bédoin sur le piémont sud du Ventoux. Ce terroir est reconnu « Réserve de Biosphère ». Les principaux cépages qui rentrent dans l’assemblage de nos vins sont la Grenache, la Syrah et le Carignan. Les vins sont issus de sélections parcellaires. Pour certaines cuvées, la vendange se fait à la main.

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