Fascinant Weekend : Promenade-dégustation au Château Pesquié

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Tourisme

Vous déambulez dans les jardins du Château pour une dégustation de 3 cuvées accompagnées de bouchées provençales. C’est de manière ludique et didactique que Sarah Lafleur vous initie à la dégustation et à la recherche d’arômes et de textures des vins.

Une visite du Château Pesquié originale à la découverte d’un des domaines emblématiques de l’appellation Ventoux. Entre la dégustation, le site et les talents de formation de votre accompagnatrice, vous serez conquis !
Au début des années 1970, la Famille Chaudière a choisi le lieu exceptionnel du Château Pesquié, situé à Mormoiron, au pied du Mont Ventoux, pour y élaborer ses vins. Au-delà de la grande beauté du lieu, la famille a été séduite par ce carrefour d’altitudes, de diversité géologique et son microclimat frais. Aujourd’hui la 3ème génération, Alexandre et Frédéric, a repris le flambeau et continuent désormais l’aventure familiale avec le même souci d’expression du terroir du Ventoux.
BIO & BIODYNAMIE. En 2007, le domaine opérait sa conversion en agriculture biologique et les vins sont désormais certifiés par Ecocert. Depuis 2017, les frères Chaudière travaillent le vignoble en biodynamie.

En partenariat avec les Convives de Lafleur : lesconvivesdelafleur.com

Herve FABRE

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