Le Fascinant Week-end : Les Banquets du Géant

Dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles et Découvertes, l'AOC Ventoux organise un nouveau "banquet du Géant" dimanche 22 octobre !

Le lieu sélectionné pour ce grand évènement est le Passage Boyer dans le cœur historique de Carpentras, rue commerçante entièrement couverte par une verrière du 19è siècle.
Les Banquets du Géant sont des rendez-vous gastronomiques et musicaux itinérants, implantés dans des lieux insolites aux quatre coins de l'appellation Ventoux.

Pour cette nouvelle édition, les commerçants de la ville vous ont concoté un "fascinant" menu : 

• Entrée par le Restaurant Chez Serge de Carpentras : cocotte de champignons de saison et truffes d’automne façon grand-mère, œuf parfait et mouillettes de pain de la Maison Jouvaud,
• Plat par le Restaurant Chez Serge de Carpentras : jarret de veau confit*, risotto de petits épeautres de Sault, raisins frais du Ventoux. *Végétarien sur demande.
• Fromage par la Fromagerie Mercy : sélection du fromager, plateaux servis à table.
• Dessert par la Maison Jouvaud : Gâteau à la part

Bien sûr, les vins seront sélectionnés par l'AOC Ventoux en accord avec les mets.
(Café / eau plate ou gazeuse compris)