Terrasse Avelan
Chef Pierre Marty
Plat Avelan
Salle Avelan
Dessert Avelan
  • Gault & Millau
  • Le petit futé
  • Michelin
  • Relais et Châteaux

Le Chef Pierre Marty vous invite à explorer son univers culinaire au cours d’une balade gustative. Redécouvrez les saveurs des produits nobles et de saison déclinés dans des plats étonnants et savamment assaisonnés.

Le Chef Pierre Marty vous invite à explorer son univers culinaire au cours d’une balade gustative.

Redécouvrez les saveurs des produits nobles et de saison déclinés dans des plats étonnants et savamment assaisonnés.

Les pâtisseries traditionnelles à la française prennent des accents de Provence dans un mariage des sens modernisé et tinté de garrigue. Croquez quelques bouchées de bonheur avec les desserts d’Aurélien Trousse, notre chef pâtissier médaillé aux Championnats de France du Dessert.

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