Le trésor des Oliviers Mazan
Le trésor des Oliviers Mazan
Le trésor des Oliviers Mazan
Le trésor des Oliviers Mazan
Le trésor des Oliviers Mazan
Le trésor des Oliviers Mazan
Le Trésor des Oliviers à Mazan
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

Le Moulin à huile, créé en 2007, se situe sur notre Domaine de 25 hectares. Nous sommes également viticulteurs depuis 5 générations. Vous pouvez retrouver tous nos produits dans notre boutique ou sur notre site internet https://www.capsurlessaveurs.fr/

Notre moulin à huile "Le Trésor des Oliviers" et sa boutique prennent place à Mazan, petit village de Provence au pied du Mont Ventoux. 9000 oliviers s'épanouissent entre Mistral et soleil au coeur de notre Domaine de 25 hectares mêlant oliveraie, vignes et amandiers.

Artisans mouliniers, nous portons toute notre attention au respect d'un savoir-faire agricole vieux de plusieurs générations.

Egalement viticulteurs depuis 5 générations, c'est ainsi que nous produisons différents vins rouges appellation "Ventoux" sur le Domaine principal situé sur Mazan, dont le nom est "Domaine Pied Faucon". Plus au Nord, sur la commune de Beaumes de Venise, nous produisons un Cru Beaumes de Venise et un Muscat Beaumes de Venise (vin doux naturel).

Un nouvel horizon s'ouvre à nous : 3200 amandiers ont été plantés en 2021.

Nos amandes sont en vente dans notre boutique.

Impliqués dans la protection de l'environnement, notre moulin est équipé d'un matériel moderne permettant la production d'une huile d'olive "vierge extra" de qualité, tout en économisant les ressources en énergie et permettant un recyclage intégral des déchets.

Depuis 2020, notre Domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).

Tout au long de l'année, nous proposons en boutique des produits confectionnés de manière artisanale, reflet de notre terroir provençal : les produits du Domaine : huiles d'olive, vins AOC, amandes et jus de raisin. Vous trouverez également de la cosmétique, savons artisanaux, parfums, décoration, ferronnerie d'art artisanale créée sur le Domaine, miel, tartinade, vinaigre.

Nous recevons au Moulin, particuliers et professionnels pour le dépôt des olives, du mois de novembre au mois de décembre. N'hésitez pas à nous contacter au 04.90.69.82.02 pour prendre rendez-vous.

Nous organisons également des visites de l'exploitation et du Moulin, du 15 juin au 15 septembre sur rendez-vous au 04.90.69.82.02.

Au plaisir de vous accueillir.

  • Qui ?

  • Quoi ?

  • Comment ?

  • Comment ?

Equipements

Services

Activités