Réunion interservices à la Cave Demazet

Quand nos équipes rencontrent nos pros

Chaque début de mois, les membres de l’équipe Ventoux-Provence se réunissent afin de faire un point sur l’avancement des différents services et projets de l’office de tourisme intercommunal.

Pour la réunion du mois de mars 2019, nous avons été accueillis à Mazan par les Vignobles Demazet, issus de l’union de la Cave Terres d’Avignon à Morières-les-Avignon et de la Cave Canteperdrix à Mazan.

« Demazet Vignobles » repose sur la force de 245 vignerons pour 1400 hectares de vignobles et près de 70 000 hectolitres produits chaque année.
La Cave de Mazan existe depuis 1928 et fut à l’origine crée par quelques viticulteurs. Elle regroupe à elle seule plus de 120 coopérateurs et s’est pourvue ces dernières années de matériel œnologique très moderne.

L’équipe a pu visiter l’ensemble des installations, de l’aire de réception des grappes de raisin jusqu’au caveau de vente en passant par l’élevage en fûts.

La visite s’est terminée par la boutique à la décoration moderne et régulièrement renouvelée.
Si l’on peut y acheter la production de la cave, on découvre également des produits tels que des bières locales, les produits de la Ruchofruit de Flassan, des présentoirs à vin ou de la charcuterie de Monteux.

Nos hôtes nous ont proposé à la dégustation plusieurs cuvées que l’équipe à pu découvrir dans cette ambiance chaleureuse malgré la fraîcheur printanière !

Demazet Vignobles - Cave Canteperdrix
04 90 69 41 67
890 La Venue de Caromb 84380 Mazan
www.demazet.com