Hôtel Crillon-le-Brave - Restaurant la Table du Ventoux
Hôtel Crillon-le-Brave - Restaurant la Table du Ventoux
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Chef Adrien Brunet

    Niché au cœur de la Provence, le restaurant La Table du Ventoux offre un cadre à la hauteur du talent d'Adrien Brunet. Sa terrasse surplombe le Vaucluse, dévoilant une vue sans pareille sur le Mont-Ventoux.

    La Table du Ventoux et sa terrasse panoramique s'ouvrent à une cuisine conviviale à l'heure du déjeuner. Au menu : plats de partage aux accents provençaux de midi jusqu'à 15h. Une façon d'inciter les familles, les tribus, les amis à jouer les prolongations à table, dans une atmosphère sans chichis, entre « déjeuner du dimanche » et « repas de vacances », où les lève- tard sont aussi les bienvenus. Au dîner, retour à une carte bistronomique, plus classique, où le Chef Adrien Brunet puise dans le meilleur du Sud de la France - des terres vauclusiennes jusqu'au bassin méditerranéen, avec melon de Cavaillon, asperge verte de Mazan, pissaladière, panisse marseillaise ou autre tian de légumes.

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