- France Passion
Le Domaine François Xavier Lambert se situe au cœur des Dentelles de Montmirail, où la culture de la vigne se perpétue de génération en génération avec toujours le même idéal de qualité et d'authenticité.
" François Xavier Lambert », créa son domaine sur Gigondas dans les années 1950 avec l’aide de son épouse Elisabeth sur les lieux dits « les Carbonnieres et Paillerouda ».
Le domaine produisait alors du vin et de l’huile d’olive. Les gelées hivernales de 1956 détruisant la quasi-totalité des oliviers, François Xavier Lambert se réorienta alors vers la production de vin sur la commune de Gigondas.
La consécration arrive en 1971 avec la reconnaissance de Gigondas comme grand cru des Côtes du Rhône.
Mais l’origine du vignoble remonte en 1556, où étaient situées alors les vignes des Princes d'Orange.
Jean-François Gras, son arrière petit-fils (qui représente la 4ème génération de vignerons), a élaboré et sélectionné pour vous de grands vins, avec la même rigueur, et la même noblesse qui caractérisent les Côtes du Rhône dans le pur respect du terroir.
"Respect, tradition et qualité sont les valeurs que nous prônons… et qui font la grandeur de nos vins".
En dehors de notre appellation phare Gigondas, nous vous proposons beaucoup d'autres appellations de la vallée du Rhône méridionale et septentrionale. Pour ce faire, nous collaborons avec des vignerons qui n'ont pas de structure commerciale ou qui sortent de cave coopérative. Le fil conducteur de l'ensemble de nos cuvées se concentre sur la qualité, le fruit et des tannins soyeux.
Visite de cave sur réservation - Gratuite.
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