Dans notre vision de faire découvrir ce que notre destination a de mieux à offrir, Ventoux-Provence, invite une fois par mois, les œnophiles et autres épicurieux à des ateliers d’accords mets et vins à l'espace Ventoux Terroir à Carpentras.

Organisés à l’Espace Terroir Ventoux Saveurs, vous profiterez des vins issus de l’appellation Ventoux ; dans l’itinérance vous découvrirez les crus de notre territoire.

Organisés à l’Espace Terroir Ventoux Saveurs, vous profiterez des vins issus de l’appellation Ventoux accompagnés par des bouchées originales pensées et cuisinées par des chefs locaux.
Se déroulant parfois chez des vignerons partenaires, ces afterworks font alors découvrir les autres crus du territoire : Beaumes-de-Venise, Vacqueyras, Gigondas.

Quant aux chefs que nous accueillons, ils sont à chaque fois créatifs, innovants, passionnés, généreux et engagés pour la valorisation des produits frais, locaux et de saison ! Il n’est pas rare d’accueillir de surcroît, des agriculteurs, des producteurs qui œuvrent au quotidien à étendre la palette des saveurs du Ventoux.
Les afterworks Ventoux Provence vous promettent une aventure gourmande, un moment de rencontre, le plaisir à partager et le goût du Ventoux.

Les Jeudis Afterworks Ventoux-Provence 2021

Jeudi 1er juillet, de 18h30 à 20h - Maison des Vins AOC Ventoux à Carpentras
Afterwork "Les vins du Ventoux à la sauce créole" : 3 bouchées de cuisine réunionnaise s'accorderont avec originalité à trois rosés de l'AOC Ventoux. Avec les domaines Souleyrol, Grand Jacquet, Plein Pagnier et L'Atelier Gourmand de Célia.
Réservation obligatoire - 12€ par personne

Jeudi 26 août, de 18h30 à 20h - Domaine Le Chant des Loups à Sarrians
Afterwork avec dégustation de 3 cuvées de l'AOC Vacqueyras du domaine.
Réservation obligatoire - 12€ par personne

Jeudi 14 octobre, de 18h30 à 20h - Espace Terroir Office de Tourisme de Carpentras
"Touche minérale"
Afterwork avec dégustation de 3 cuvées du château Unang . Mets du Bistrot du large
Réservation obligatoire - 12€ par personne

Jeudi 28 octobre, de 18h30 à 20h - Domaine Amadieu à Gigondas
"Une affaire de famille"
Afterwork avec dégustation de 3 cuvées au domaine Amadieu. Mets du restaurant côté vignes
Réservation obligatoire - 12€ par personne

 

 

Découvrez aussi !

La liste de toutes les animations 2021 de l'Espace Terroir !

 

Le guide des activités oenotourisme de Ventoux-Provence, pdf, 4mo